Montréal en Lumière
Vincent Dion Lavallée au Barroco
Du 3 au 5 mars, nous célébrons Montréal en Lumière avec une collaboration exceptionnelle.
Le 3 mars, le chef invité Vincent Dion Lavallée (La Cabane d’à Côté) rejoint Clément Girodengo et Jérémie Falissard pour un menu signature en collaboration.
Les 4 et 5 mars, découvrez une version concentrée en 3 services, inspirée de cette rencontre culinaire.
Une cuisine généreuse aux accents pluriels, enracinée dans la richesse montréalaise et québécoise — territoire, produit et savoir-faire d’ici à l’honneur.